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Mirá lo que son. De re chupete! Estos alfajores veganos los preparé y los rellené con dulce de leche de soja. Las tapas pueden ser cookies también, pero a mi me ganó el antojo y preparé estas bombas dulces. Sorprendé a tu novio, novia, amigos o a quien quieras con estas delicias ¿Qué te parecen? […]
Category Archives: Recetas
Yummy! Eso es lo que vas a decir cuando pruebes esta delicia. Te comparto un video para que puedas aprender cómo hacer estos pancakes de trigo sarraceno. Simples y rápidos de preparar ¿Qué te parece? La harina de trigo sarraceno es un gran aliado en tu cocina, es muy versátil y además no tiene gluten. […]
Tengo que reconocer que soy una gran fanática de los Buddha Bowl y te digo un poco por qué. Es un plato saludable que contiene ¡de todo! Es muy variado y te mantiene saciado/a. Contiene una mezcla muy simple de ingredientes, que combina alimentos cocinados, verduras, proteína y un aderezo o salsa. Además tiene muchísimas propiedades y […]
Amo hacer pesto. Lo preparo cuando me sobran aromáticas que ya no están a punto y así les saco el mayor provecho. Este lo preparé con nueces y es una bomba ¿Sabías? El pesto es ideal para comer con pastas pero también podés condimentar ensaladas, vegetales al horno o lo que quieras ¿Vos con qué […]
Este fue mi desayuno del domingo. Es un invento que hice porque me había quedado sin granola y me encantó! La preparé con semillas, coco rallado, nueces y almendras picadas. Vos podes combinar los ingredientes que quieras. Ingredientes 200gr de coco rallado 50gr de azúcar mascabo 1 cda de aceite de coco 100gr de nueces […]
¿A quién no le gusta la pizza? Y si la hacemos más saludable. Chequea está opción. La masa es de porotos negros. Y solo con tres ingredientes: legumbre [ puesta en remojo la noche anterior ] , agua y sal marina. Las proporciones más o menos son 1 taza de porotos hidratados con 1 taza […]
Delicioso y versátil para cocinar. esta receta es muy sencilla. vos después lo condimentas con lo que quieras. en vez de salsa de soja podés usar aceto y queda genial. esta me encanta porque la hice literalmente con lo que había en la heladera y me salvó la cena. del 1 al 10 ¿cuánto te […]
Fáciles y rápidos. Les di una vuelta de tuerca y los hice tipo cookies crocantes. Son como los rolls de canela que conocemos, pero quedan como una galleta que se deshace en la boca. Acá va la receta. Hacela y contame qué te parece. Ingredientes 200gr de harina de trigo orgánica 2 cucharadas de polvo […]
Estos bombones gritan “¡Mordeme!” Hace unos meses te compartí una receta con ganache de choco, pero esta vez usé mantequilla de maní. Preparalos, los guardás en la heladera y cuando aparece un antojo le das un bocado ¿Con qué otra fruta lo combinarías? ¿Qué necesitás? 1 banana grande Mantequilla de maní 100gr de chocolate amargo vegano […]
La versión vegana de un tradicional omelette hecho en casa es más fácil de lo que pensás. Usa una receta típica de la India para sustituir el huevo. Listo con pocos ingredientes es una receta básica que podés personalizar con diferentes rellenos. Una opción cargada de proteínas, alto en fibra, libre de productos animales, libre de […]