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¿Te imaginas una pizza con masa de arvejas? Aquí va la receta. Las proporciones más o menos son 1 taza de arvejas hidratadas con 1/2 taza de agua con especies y a la licuadora hasta integrar. Llevar a una sartén caliente con unas gotas de aceite de coco para cocinar vuelta y vuelta. Y arriba […]
Category Archives: Recetas
Riquísima y súper fácil de preparar. Te aseguro, una vez que la pruebes no hay vuelta atrás. Este es el mejor cheescake del planeta y es 100% vegano. Ingredientes Para la base 100gr de dátiles 100gr de pasas de uva 100gr de semillas de girasol 50gr de nueces 100gr de maní Para la crema […]
¡Qué rico! Si estás en casa aprovechá a cocinar y a preparar cosas ricas y caseras. Algo fácil de preparar que no lleva nada de tiempo, como estas berenjenas que ves en las fotos ¿No te tientan? Lo único a tener en cuenta es que el relleno es adictivo. Ingredientes 3 berenjenas grandes Queso cremoso vegano Sal y […]
Una receta, mil ideas. Los vas a poder rellenar con lo que quieras, te los preparás como te gusten y los disfrutas cuando sea. Con esta receta de tortillas de trigo salen 10 a 12 unidades de 50gr aprox cada una. Siempre dependerá el tamaño que le des. Te recomiendo usar una sartén mediana. No […]
¿Quién quiere una, dos o tres? Son espectaculares y muy fáciles de hacer. Podés hacer una vez cada quince días y las freezas, cuando querés prepararte las cocinás directo, condimentás con salsa y queso y listo. Acompañalas con una ensalada fresca o chips de papa ¿Qué te parece? Ingredientes Lentejas 500gr Arroz blanco 100gr 1/2 […]
¿Qué te parece esta idea? Una forma muy sencilla de comer más legumbres. Ricas en hierro y suaves al paladar, me encanta sumar las lentejas en las ensaladas, en guisos, en hamburguesas ¡y ahora también en forma de wrap! Ingredientes 1 taza de lentejas 2 tazas de agua 1/2 taza de kale > poner en […]
¿Te sobró bagazo y no sabés qué hacer? ¡Basta de cookies o crackers! Podés hacer esta ricota vegana súper fácil y rápida de preparar. Le da un toque único a estos rolls de acelga ¿Con qué la hice? Bagazo de almendra + girasol. El relleno, obviamente, elegilo vos con lo que quieras. Si tenés palta ¡Más […]
Lo prometido es deuda! Con ustedes, el Kefir. Es muy fácil prepararlo y muy económico. Te recomiendo usar fruta que este pasado o madura, así antes de tirarla, podemos aprovecharla. Por favor, los nódulos se donan. Cada vez que prepares kefir se van a duplicar o triplicar. Cuando tengas muchos, podés regalarlos. Les comparto mi […]
No pueden estar más trilladas las papas cuñas, pero para darle un toquecito distinto y una vueltecita de rosca te comparto una de mis recetas favoritas ¿Qué les pongo? Cúrcuma y levadura nutricional. Quedan deliciosas y acá te comparto la receta ¿Cómo te gustan las papas? ¡Contame! Ingredientes para cuatro personas: 3 papas grandes […]
Llegó está bomba. Imperdible. Hacela por favor no sabes lo delicioso que es este cheesecake vegano y sin gluten ¡Es mucho más fácil que el New York Cheescake! No necesitás dejar en remojo nada, sólo licuar ¿Con quién disfrutarías una porción de esta torta bomba? Ingredientes Para la base: 100gr de dátiles 100gr de pasas […]