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En este nuevo año 2020, te deseo mucho Amor y muchos cambios lindos, porque todo cambio trae nuevas energías y sobre todo renovadas. Aproveché las últimas mandarinas y quedaron increíbles. La receta es muy sencilla, lo importante es darle mucho sabor cítrico con ralladura de mandarina o naranja. La formita se la das con lo que quieras, […]
Category Archives: Recetas
No es sencilla, es facilísima de preparar. Hacer tu propia leche vegetal es posible. Sólo tenés que animarte. Para hacer leche de coco necesitás nada más que agua y coco rallado. Es deliciosa y tiene una duración aproximada de 4 días ¿Qué te parece? https://www.youtube.com/watch?v=yTE4lNRmGMw
Ingredientes Arroz: – 3 tazas de arroz basmati integral – 4 1⁄2 taza de agua – 1 1⁄2 taza de caldo de verduras – 2 cucharada de aceite de oliva – 1 limón (su cáscara) – 1 cucharadita de comino molido – 1 diente de ajo pelado y molido – Perejil a gusto – Sal […]
Para mojar en el café con leche (vegano, obvio) ¿No? Son súper sencillas de preparar. Requieren tiempo de leudado, sí, pero vale la pena. Acá te enseño cómo prepararlas. No usamos margarina, hicimos nuestra propia manteca de coco vegana y súper natural ¿A quién le prepararías esta receta? Ingredientes Manteca de coco: Aceite de coco 150gr Sal 2 […]
Ingredientes para los panqueques: 6 a 7 unidades ¾ taza bebida vegetal de coco 1 cda de harina de garbanzos (se mezcla con 2 cda de agua) ½ taza harina sin polvos de hornear 50grs Beterraga cocida 50grs Espinaca cocida 20cc de aceite de oliva Ingredientes para el relleno: 100grs Zapallo butternut cocido y […]
¿Lo hiciste alguna vez? Es muy fácil, pero requiere mucha paciencia sobre todo si tenés licuadora de mano. Pero, te queda así como vez en la foto. No vale comerlo a cucharadas. Es para que hagas la torta que vos quieras. Yo te recomiendo usar el agua de la lata de los garbanzos, que es […]
Creo que no puede haber receta más fácil y sabrosa. ¿Te gusta el queso? Esto es una bomba y además está hecho sin NINGÚN ingrediente de origen animal. ¡Haceme caso, preparalo en tu casa! Es súper económico, solo necesitas calabaza, zanahoria y papa como base. Ingredientes 1 papa grande hervida y pelada 1/2 zanahoria hervida 2 […]
Seguramente la mayoría de ustedes ya conocen el hummus y saben como preparalo en casa también. Es tan fácil de hacer y es un buena fuente de proteínas, fibras y micronutrientes. Hoy les damos un toque especial: ¡hummus verde de arvejas! Para preparar esta ricura – procesar arvejas cocidas con un puñado generoso de menta […]
¿Amante de los pancakes? Esta versión es súper esponjosa porque les puse coco rallado (mucho) quería ver cómo quedaban y el resultado fue una nube de pancake . El coco se agrega después, no cuando licuamos así queda bien esponjosa la mezcla. Podés hacerlos dulces o salados, con banana o con palta por arriba y […]
En este video te enseño a preparar un budín de mandarina en licuadora. Se usa toda la mandarina (menos las semillas que las podés plantar) Te avisé que en esta cuenta usamos todo todo! Espero que lo hagas, es súper fácil de preparar y lleva pocos ingredientes. ¡Contame después si lo preparás ! Ah! Y […]