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Hoy les presentaré, según mi opinión, a uno de los mejores médicos veganos que siguen una dieta basada en plantas, de hecho, este en especial creó la “Starch based diet” o Dieta basada en almidones. El John A. McDougall nació el 17 de Mayo de 1947. Es un médico estadounidense y autor de ya 7 libros, en […]
Category Archives: 🇨🇱 Chile
Muchas personas creen que es imposible ser atleta y vegano a la vez. Es por eso que ahora voy a mostrar a tres atletas veganos de fuerza (Aunque podría mostrar una lista gigante) que han sido muy exitosos, demostrando que se puede ser más que un atleta, fuerte y saludable sin comer ningún producto de origen animal. 1) Hulda […]
No hay que negar que la dieta Mediterránea tiene muchas ventajas si la comparamos con dietas occidentales altas en alimentos procesados y alimentos de origen animal, asimismo, es muy bien aceptada por la comunidad médica como una de las mejores dietas, sino que la mejor para el ser humano. Pero al compararla con una dieta Vegana […]
Te imaginas que en la televisión de repente aparezcan anuncios para que la gente tome conciencia sobre el daño que se le hace a los animales en granjas industriales y mataderos, o que aparezcan en Internet, en el diario, en la calle e incluso en aquellos lugares en frente en donde vas a orinar. Bueno, […]
Ya he mostrado por qué ciertos productos de origen animal como las carnes, el pescado y la leche, tienen una estrecha relación con la producción de la diabetes por los compuestos dañinos que traen. Ahora en cambio hablaré de un alimento que realmente es un “Super” Alimento, Las Semillas de Linaza. Hoy se han vuelto […]
Como siempre chicos les traigo algo fácil para cocinar a la parrilla y aprovechar el solcito INGREDIENTES PARA EL PAN 1 cdts. de azúcar 1 sobre de levadura seca 250 grs. de harina 2 cdas. de aceite de oliva 1 cdta. de sal PARA EL GYROS 150 grs. de soja texturizada gruesa 300 ml. de […]
Hoy les presentaré a uno de los máximos exponentes de la nutrición basada en plantas (alimentación vegana) del mundo. Neal Barnard, MD (médico), FACC (socio del colegio americano de cardiología), es profesor adjunto de la Escuela de la Universidad George Washington de Medicina y Ciencias de la Salud en Washington, DC, y presidente del Comité de […]
El pasado 1 de Noviembre fue el día mundial del veganismo, celebrándose en muchas partes del mundo, proclamando como siempre las bases de este estilo de vida, que son el respeto hacia los animales, seres humanos, el medio ambiente y la salud en general. Mucha gente a veces adopta una dieta vegana por alguno de estos […]
Muchas personas y médicos creen que su piel grasa y acné no tienen nada que ver con los alimentos que consume. Por ejemplo, un artículo publicado por el Dr. James Fulton en el Journal of the American Medical Association en 1969, estudió 30 adolescentes (14 chicas y 16 chicos) y 35 jóvenes adultos varones con acné leve a […]
El colesterol es una sustancia que se produce en el hígado, y que a menudo se ve afectada por una alta ingesta de grasas saturadas. En cada célula del cuerpo podemos encontrar colesterol y es vital para su funcionamiento, pero en exceso puede conducir a consecuencias graves. Cuando un paciente se le realiza un examen de […]