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Para mojar en el café con leche (vegano, obvio) ¿No? Son súper sencillas de preparar. Requieren tiempo de leudado, sí, pero vale la pena. Acá te enseño cómo prepararlas. No usamos margarina, hicimos nuestra propia manteca de coco vegana y súper natural ¿A quién le prepararías esta receta? Ingredientes Manteca de coco: Aceite de coco 150gr Sal 2 […]
Tag Archives: alimentación
La cadena McDonald’s estaría lista para vender más de 250 millones de hamburguesas de origen vegetal si decidiera ampliar la prueba de su “PLT” de mercados limitados en Canadá a los Estados Unidos. Según la institución financiera Union Bank of Switzerland (UBS) quienes examinaron las ventas de McDonald’s del “PLT”, una hamburguesa de origen vegetal […]
Organizaciones alrededor de todo el mundo se han unido para crear medidas que ayuden a reducir la huella de carbono que dejamos a diario. En Chile la campaña Lunes Sin Carne de Fundación Vegetarianos Hoy, desde comienzos del año 2018 busca establecer un compromiso con La Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas para implementar […]
Mirá lo que son. De re chupete! Estos alfajores veganos los preparé y los rellené con dulce de leche de soja. Las tapas pueden ser cookies también, pero a mi me ganó el antojo y preparé estas bombas dulces. Sorprendé a tu novio, novia, amigos o a quien quieras con estas delicias ¿Qué te parecen? […]
Un estudio, el primero de su tipo, que examina el vínculo entre una dieta basada en plantas y la recuperación de la adicción se lanzará en noviembre en Infinite Recovery, un centro de rehabilitación de drogas y alcohol en Austin, Texas. El estudio será dirigido por un equipo de expertos y financiado por la organización […]
No soy médica. No soy nutricionista. Soy cocinera vegana y vegana (aclaro, por las dudas). En esta nota, te comparto 5 consejos que seguro te van a servir para tu vida vegana, si estás en transición o querés serlo. Acá van mis cinco consejos. No tienen orden, simplemente forman parte de mi experiencia en este […]
Durante este mes, 14 alcaldes alrededor del mundo se comprometieron a reducir la cantidad de carne consumida por sus constituyentes. Como parte del Grupo de Liderazgo de Ciudades C40, una iniciativa para mitigar la crisis climática, alcaldes de Barcelona, Copenhague, Guadalajara, Lima, Londres, Los Ángeles, Milán, Oslo, París, Quezón City, Seúl, Estocolmo, Tokio, y Toronto […]
La cadena de pizza global “Pizza Hut” recientemente estrenó un menú completamente vegano en todas sus sucursales de Australia. El menú consta de cuatro pizzas: Mediterránea, Deluxe, Cheese Lovers y Margarita. La marca también ofrece pan de ajo con queso, el que se suma al ya en venta “friendly garlic bread” (pan de ajo original) […]
La Unión Vegana Argentina (UVA) publicó los resultados del estudio realizado para medir la cantidad de población vegana y vegetariana dentro del territorio Argentino. La medición se realizó en los meses de Junio y Julio de este año y estuvo a cargo de la empresa KANTAR – INSIGHTS DIVISION, líder mundial en datos y consultoría. El estudio se […]
En cualquier momento del año, un crumble no puede faltar en nuestra mesa. mucho menos a la hora de tomar el té. Esta es una receta súper fácil y sencilla de hacer. necesitás pocos ingredientes y el sabor es increíble. Si no tenés frambuesa, podés utilizar cualquier otro dulce o mermelada que te guste. Ingredientes […]