Category Archives: 🇦🇷 Argentina

Radiografía al veganismo latinoamericano: #VeggieChallenge como punto de partida 🍽️💪🏼

El interés por una alimentación basada en vegetales es cada vez más grande, y por ello, desde Fundación Vegetarianos Hoy se ofrece durante todo el año una asesoría totalmente gratuita para quienes deseen probar este tipo de dieta. En 2019, la Fundación internacional Vegetarianos Hoy lanzó la campaña #VeggieChallenge con el objetivo de ayudar y […]

Día Mundial del Animal de Laboratorio: Camino al remplazo de la crueldad animal 🐇🔬

Cada 24 de abril se conmemora este día para visibilizar la realidad de más de 190 millones de animales que año a año son víctimas de uso en experimentación científica, cosmética, higiene, farmacéutica, entre otras industrias. El Día Mundial del Animal de Laboratorio se conmemora desde el año 1979, gracias a la organización británica Sociedad […]

Día de la Tierra: Las iniciativas de alimentación que pueden mejorar el planeta 🍴🌍

Esta fecha invita a concienciar sobre los problemas generados por la población en la conservación de la biodiversidad y otras preocupaciones ambientales, donde la campaña #MenúPorElPlaneta de Fundación Vegetarianos Hoy viene a marcar el camino que podría garantizar mejoras a nivel gubernamental. Las Naciones Unidas decidieron en 1970 designar el 22 de abril como el […]

Día Mundial de Los Simpson: Lisa y su activismo medioambiental y por los animales 😍🌱

La afamada serie de la familia amarilla se ha convertido en todo un ícono de la cultura pop mundial, en la que Lisa Simpson destaca por su defensa por el cuidado al medio ambiente y cuestionar su alimentación por respeto hacia los animales. La conmemoración del Día Mundial de Los Simpson comenzó en 2017, específicamente […]

Receta: Budín de café, cacao y naranja 🍫🍊

Si te sobró café (ideal que esté bien concentrado) te cuento que esta receta va a darle una segunda oportunidad que además, va a alegrar tu paladar. Me encanta combinar sabores y en esta receta, por ejemplo, añadí cacao amargo y ralladura de naranja. Animate a prepararlo, es increíble. Antes de avanzar con la receta […]

Día Mundial del Circo: ¿Qué legislaciones existen sobre los shows con animales? 🎪🐘

Esta conmemoración busca reconocer, preservar y promover el valor del circo y su aporte cultural, y por lo mismo, es necesario esclarecer qué medidas legales se han tomado en los diferentes países frente al uso de animales en los espectáculos de esta índole. Cada tercer sábado de abril se celebra El Día Mundial del Circo, […]

Semana Santa: #ElPescadoTambiénEsCarne y su producción tiene un gran impacto medioambiental 🐟😳

Durante Semana Santa el consumo de pescado y otros animales acuáticos aumenta debido a la tradición de no consumir carnes para la fecha. Por esto hacemos un llamado a concientizar sobre los daños que genera la acuicultura al medioambiente, la salud de la personas y el bienestar animal. A propósito de Semana Santa, una celebración […]

Receta: Nuggets de papa y mayonesa de zanahoria sin gluten 🥔🥕

¿A quién no le gustan las nuggets? Esta versión es sin gluten. La preparo con harina de garbanzos y queda muchísimo más rica. Podés freírlas, saltearlas o cocinarlas en el horno. Son súper húmedas por dentro, crujientes por fuera y muy nutritivas. Las semillas aportan mucha fibra y Omega 3 ¿Qué te parecen? ¿A quién […]

Receta: Smoothie verde y saludable 🥤😋

¿Cómo lograr que un licuado quede cremoso? Hay varias opciones de ingredientes que si los incorporamos hacen de tu smoothie o licuado, el mejor de todos. Después depende de cada uno combinar sabores y colores de acuerdo a los gustos. Pero, realmente me encanta como cambia un simple licuado y se transforma en algo DELICIOSO. […]

Un Día Sin Carne: beneficio para la salud, el medio ambiente y los animales 🥦🐾

Cada 20 de marzo se celebra el Día Mundial Sin Carne, fecha que nació con el objetivo de educar sobre los beneficios de llevar una alimentación plant-based. En Latinoamérica promovemos el #VeggieChallenge, que ha contado con la participación de reconocidos rostros internacionales. Desde 1985, cada 20 de marzo se celebra el Día Mundial sin Carne […]