English
La empresa estadounidense Rule Breaker Snacks, recibió inversión por parte de la multinacional mexicana Grupo Bimbo. Rule Breaker Snacks es una empresa dedicada a fabricar bocadillos coningredientes a base de plantas, sin gluten, kosher y sin nueces. Desde su inicio en el 2015 ha experimentado un crecimiento notable y hoy en día está presente en […]
Tag Archives: Vegano
Nada mejor que cuando se hace esa crema helada de banana y ese remolino de sabor. En cualquier estación del año este postre es perfecto. Lo preparé con bananas heladas y frambuesas ¿Cómo hacerlo? Muy sencillo, sólo es cuestión de cortar y congelar ¡Nada más! Espero que lo hagas no tiene azúcar agregado y no tiene gluten. […]
El actual jugador de Universidad de Chile y ex Boca Juniors, Matias Rodríguez, hizo pública su decisión: hoy es vegetariano. En una actividad realizada por Adidas a través de Zoom con motivo del lanzamiento de la nueva camiseta de los azules, el futbolista comentó que sus hábitos de alimentación cambiaron para dar paso a unos […]
Mirá lo que es esta bomba vegana 100% casera. La rellené con dulce de membrillo. Vos podés ponerle dulce de batata (típico en Argentina) o el dulce que quieras (ni hablar de dulce de leche vegano). Queda espectacular con dulce de moras o frambuesas ¿Con qué la acompañarías? ¿Café o té? Ingredientes 300gr de harina 0000 orgánica 1 […]
Focaccia vegana. Me estuvieron consultando cómo prepararla. Es muy fácil y rápida. Te recomiendo utilizar levadura fresca porque le aporta un sabor único. Ojalá la hagas en casa y la disfrutes. Ideal para servir de entrada ¿Qué otro sabor le agregarías? Contame en los comentarios. Ingredientes Harina 1kl Levadura fresca 1 cubo Sal 20gr Agua […]
¿Hiciste leche vegana y no sabés qué hacer con el bagazo? Acá te enseño un truco: NADA SE TIRA TODO SE REUTILIZA. Estas son recetas 0, como dice el título porque no tienen nada de desperdicio. Ojalá la pruebes, te va a encantar y lo mejor ¡Cuidamos nuestro medio ambiente! Ingredientes 1 taza de […]
Hace un par semanas Nestlé Chile lanzó tres postres tipo yogurt, que están disponibles en el mercado en tres sabores: Coco, Coco Frutilla y Coco Berries. Una de las primeras preguntas cuando una persona entra al mundo del veganismo, es cómo va a reemplazar aquellas cosas que consumía normalmente como el queso, la leche o […]
Estoy feliz de compartirles esta receta que me encanta y es furor en casa. Espero que les guste y la preparen con quien más quieran. Elegí cuatro sabores diferentes para prepararlas: dulce de durazno, frutilla, membrillo y batata. Vos elegí el que más te guste o el que tengas en casa. https://www.youtube.com/watch?v=C_F891XNz0M&t=3s
Me estuvieron preguntando por esta receta y cómo hacer para veganizarla. Ésta bomba la enseño a preparar en mis clases de panadería vegana y es una de las favoritas de mis alumnos. Les comparto la receta, háganla en casa y cuéntenme qué les parece ¿Fan de la canela? ¿Sí o no? Contame en los comentarios […]
Ingredientes Para los Patacones: 1 Plátano/ Plátano verde Aceite Sal Para el Hogao: 1 Tomate o jitomate Cebolla larga o cebollín Sal y pimienta al gusto 1 chorrito de aceite Preparación Patacones: Se corta el plátano en rodajas de centímetro y medio aproximadamente, se ponen a dorar en una cantidad generosa de aceite vegetal. Cuando […]