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La gastronomía israelí se caracteriza por su gran variedad en platos preparados en base a vegetales, siendo uno de los más clásicos esta entrada de berenjenas asadas. Una ensalada sencilla y deliciosa con mucho ajo, cilantro y el sabor de la berenjena quemada. No renuncies a asar en una llama abierta: todo el sabor reside […]
Tag Archives: gastronomía
En el marco del Día Mundial del Veganismo, nuestra Fundación lanzó junto a un grupo de restoranes, una iniciativa para promover la gastronomía basada en vegetales durante todo noviembre, bajo el concepto Come&Dona. En el marco del mes del veganismo, lanzamos la campaña Noviembre Vegano: Come&Dona, con el propósito de difundir las bondades de la […]