Tag Archives: Alimentación basada en plantas

Bocaditos helados de choco y banana

Estos bombones gritan “¡Mordeme!” Hace unos meses te compartí una receta con ganache de choco, pero esta vez usé mantequilla de maní. Preparalos, los guardás en la heladera y cuando aparece un antojo le das un bocado ¿Con qué otra fruta lo combinarías? ¿Qué necesitás? 1 banana grande Mantequilla de maní 100gr de chocolate amargo vegano […]

Tofucrem: el queso perfecto para untar

Lo importante y a tener en cuenta para que este tofucrem sea delicioso, es unar un tofu de soja blando. Si es más duro, no queda con una textura cremosa y puede sentirse cierta aspereza que molesta. Podés usarlo para acompañar pastas, untar tostadas o para tartas. Contame si lo hacés. Animate, es súper fácil […]

Vegan pancakes ¿con fórmula matemática?

Estos pancakes tienen una fórmula que no te olvidás más: 1 taza de avena molida x 1 banana grande ¿Fácil no? Después le agregás lo que quieras, pero siguiendo esta base te salen de diez. Si te gusta podés ponerle esencia de vainilla, canela, coco, frutos rojos ¡Lo que quieras! Si todavía no merendaste andá corriendo a prepararlos! Ingredientes […]

Combo perfecto: banana + espinaca

¿Y si te digo que tiene banana y espinaca? Creo que es lo mejor que probé, es tan fácil de hacerlo, es vegano y súper nutritivo. Queda cremoso, realmente cremoso y por eso me fascina. Ahora quiero hacerlo todo el tiempo. No tengas miedo y agregale espinaca con ganas a tus smoothies, no cambia el sabor, si el […]

Rolls multicolor con hummus

Los hago siempre, sea verano o invierno. Me encantan. pero esta vez les puse adentro que me había sobrado y me encantó. Fáciles de preparar y con lo que tengas en casa. No hace falta seguir la receta al pie de la letra, es una idea para que puedas hacerlo en casa y aprovechar todo […]

Semana Mundial Sin Lácteos: Probá la mejor leche de jengibre ¡del mundo!

Para combatir este frío invernal me gusta preparar leches saborizadas y con un plus. Esta es una leche de girasol y jengibre ideal para reforzar el sistema inmune y además permite aumentar el calor corporal ¿Sabías eso? Por eso me encanta ponerle a casi todo esta raíz. Es mágica. Vos podés preparar esta leche invernal […]

Crumble de frambuesas y almendras

En cualquier momento del año, un crumble no puede faltar en nuestra mesa. mucho menos a la hora de tomar el té. Esta es una receta súper fácil y sencilla de hacer. necesitás pocos ingredientes y el sabor es increíble. Si no tenés frambuesa, podés utilizar cualquier otro dulce o mermelada que te guste. Ingredientes […]

¿Probamos el “Bananapuccino”?

Para recargar energía en cualquier momento del día, este shake de banana y café nos da un impulso “dulce” que viene de diez. Habíamos hecho uno parecido de dátiles, banana y canela, pero hoy por la tarde preparé uno que me sorprendió. Le agregué un poco de café puro y el resultado fue increíble. Podés […]

Feria Vegana Ba: Segunda Edición

  Cronograma de Actividades para que vayas agendando: 11hs | Clase de cocina – ‘Queso de papa, hummus, raw brownies y más’ a cargo de @mar.vegan 12hs | Charla – ‘Veganismo y derechos animales’ a cargo de @animalesjuridicos 13hs | Charla – ‘Activismo callejero por los derechos de los animales’ a cargo de @anonymousforthevoiceless 14hs […]

viajar vegano: MYANMAR

Y de la increíble Tailandia, nos fuimos a un mágico Myanmar, que antiguamente era conocido como Birmania. Éste país realmente nos encantó, recientemente se está abriendo al turista, por lo que al no estar súper explotado, turísticamente hablando, es un destino ideal para descubrir la esencia de un país asiático, con su cultura, su historia, […]