Galletitas de agua para el desayuno o merienda

Las que comprás en el supermercado están llenas de químicos, aditivos y conservantes. Hacelas en tu casa. Tomate el tiempo de amasar y hornearlas. Vas a ver que van a salir mucho más ricas que las compradas y además tienen el amor que vos le transmitís cuando cocinás ¿Qué te parece?

Ingredientes

500gr de harina orgánica
200gr de semillas de girasol
2 cucharadas de levadura en copos (opcional)
10gr de sal
20cc de aceite neutro
Agua c/n

Preparación

Mezclar la harina, semillas de girasol, levadura, sal y aceite y procesar.

Agregar de a poco el agua. Tiene que quedar una masa dura y homogénea. Dejar descansar 30’.

Estirar sobre una silicona aproximadamente hasta 30mm. Cortar con forma cuadrada y pinchar con un tenedor.

Cocinar en un horno a 170º hasta que doren. Dejar enfriar y listo ¿No son re fáciles