Hoy es #lunessincarne y fin de mes así que vamos con una receta muy fácil, crocante y versátil. Porque de seguro que todos tienen la gran mayoría de los ingredientes en casa para hacerlas y, si no los tienen, y como ya deben haber cobrado, pueden ir a conseguirlos (jijijij) Ingredientes: 1 taza de harina […]
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¡Hola Zanahorias! Me declaro fan absoluta de esta receta ❤ La mezcla de garbanzos con quinoa y vegetales, además de ser exquisita en sabor, nos proporciona una importante ingesta de proteínas y nutrientes 💪 ¡No esperes más y pon manos a la obra! INGREDIENTES 1 taza de quinoa cocida 1½ tazas de garbanzos cocidos 1 pepino […]
Considerando que el calor sigue presente en Santiago y que además estos días muchos estarán buscando recetas tradicionales de Semana Santa, comparto con ustedes un preparación que no falla. Ingredientes 1 taza de jugo de limón 4 cucharadas de aceite de oliva 400 g de champiñones, limpios y en cuartos 1 pimentón rojo, sin semillas […]
Zanahorias! esta vez descansaremos un poco de lo dulce y entraremos al mundo maravilloso de lo salado! y que mejor que un pancito tibio a la parrilla INGREDIENTES 1 cda. de sal gorda marina 1 cda. de cilantro 1 cdta. de comino 650grs. de harina 1 sobre levadura seca Aceite para la olla Harina para […]
¡Hola Zanahorias! Ya les mencioné en un post anterior algunas de las propiedades que tiene la spirulina. A modo de recordatorio/resumen, es un alga muy nutritiva que contiene clorofila, proteínas, vitaminas, minerales, ácidos grasos esenciales, ácidos nucleicos, polisacáridos y antioxidantes. En la receta de hoy les presento otra forma para incorporar este superalimento en sus comidas. Fría […]
Hola zanahorias! hoy les traigo una receta con unos ingredientes un poquito más rebuscados, pero de cualquier manera siempre se pueden reemplazar por algo que tengan a la mano. INGREDIENTES 300grs. de yogur de soja natural 2-3 cdas. de sirope de agave 1 cda. de hojas de menta picadas 1/4 de melón (a elección) 8 […]
¡Hola Zanahorias! Hace un tiempo me topé con esta receta de pan diferente (por lo menos para mí), me animé a prepararla y ¡me encantó! Este pancito está lleno de sabor y hasta un poquito de picor, espero que se animen también a prepararlo y lo disfruten tanto como yo 🙂 Ingredientes: 1 taza de […]
Hola zanahorianos queridos!!! les traigo una receta pero requetecontra simple INGREDIENTES 100 grs. de coco rallado 2 cdas. de nueces picadas 4 cdas. de mermelada (sabor a gusto) 1 pizca de canela 4 manzanas Mantequilla vegana para el papel de aluminio PREPARACION Dore el coco rallado y las nueces en una sartén sin engrasar. Deje […]
¡Hola Zanahorias! Aprovechando este #LunesSinCarne les comparto esta deliciosa y saludable preparación, llena de ricos nutrientes y aceites esenciales aportados por las maravillosas Nueces de Cáñamo Nutranabis. Ingredientes 2 paltas grandes 1 pepino 1 tomate mediano 1 lechuga ¼ taza de menta fresca ¼ taza de Nueces de Cáñamo Orgánicas Nutranabis ¼ de taza de aceite de oliva […]
La avena “vuelve a los hombres de hierro” dice un refrán alemán. Y ahora lo entiendo, no es que una se vaya a transformar en robot, no (😂). Ellos dicen eso porque la avena integral destaca por su contenido en proteínas con un alto número de aminoácidos, grasas vegetales, vitaminas y oligoelementos. Es el cereal […]