Si bien en el hemisferio sur estamos en pleno invierno, sabemos que desde el otro lado ya están disfrutando de un rico verano.
Por esto traemos esta muy sencilla, saludable y refrescante receta.
Ingredientes:
- 1 taza de leche vegetal
- 1 cucharadita de té matcha
- 3 cucharadas de azúcar
- 3 mangos
- 2 tazas de leche de coco
Preparación:
Calienta la leche y licúala con el té matcha y el azúcar. Vierte en el fondo de moldes para paleta, colócales un palito y congela hasta que endurezcan.
Licúa el mango con la leche de coco, vierte en los moldes y vuelve a congelar.
Desmolda y disfruta.
Fuente: cocinafacil.com