Tag Archives: vegetal

Receta: Ensalada de espinacas baby, garbanzos y tofu marinado 🥗🍴

Deliciosa y saludable receta con garbanzos para incluir proteínas vegetales en las comidas de una manera novedosa. Ingrediente: 300 gramos de tofu firme 1 bolsa de espinacas baby 300 gramos de garbanzos cocidos 1-2 c/s de za’atar con pimentón ahumado 4 rabanitos c/n de aceite de oliva virgen extra. 30 gramos de vinagre de manzana […]

El tenista Novak Djokovic, actual nº 1 del mundo, es vegano 🏆🌱

Cada vez más deportistas de élite demuestran que la alimentación basada en vegetales y el deporte de alto rendimiento son compatibles. El actual número 1 del mundo, Novak Djokovic, quién completa ya su sexto Wimbledon, su cambio de alimentación supuso un gran salto en su rendimiento tras dejar de consumir gluten y apostar posteriormente por […]

Aprueban fomentar la alimentación saludable en programa de Estado 🥗👌🏻

El Proyecto de Resolución fue aprobado con 107 votos y es parte de la campaña #MenúPorElPlaneta impulsada por nuestra fundación junto a la Diputada (PS) Daniella Cicardini. Esta mañana fue aprobado por la Cámara el Proyecto de Resolución presentado por la diputada Daniella Cicardini, elaborado en conjunto con Fundación Vegetarianos Hoy, por el cual se […]

Receta: Paletas de leche de Coco y Té Verde 🍧☕

Si bien en el hemisferio sur estamos en pleno invierno, sabemos que desde el otro lado ya están disfrutando de un rico verano. Por esto traemos esta muy sencilla, saludable y refrescante receta. Ingredientes: 1 taza de leche vegetal 1 cucharadita de té matcha 3 cucharadas de azúcar 3 mangos 2 tazas de leche de […]

El CONICET lanza nueva bebida vegetal

Foto: Conicet

Se trata de la primera bebida de quinoa en el mercado argentino, un grano que provee todos los aminoácidos esenciales, y aporta una importante cantidad de proteínas, y vitaminas. El CONICET es el Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas, el principal organismo dedicado a la promoción de la ciencia y la tecnología en Argentina, […]